2023 — Inselspital Bern – Anna-Seiler-Haus – Punto

Im August 2023 wurde das neue Inselspital – das sogenannte Anna-Seiler-Haus – nach neun Jahren Planungszeit dem Bauherrn übergeben. Das im Eingangsbereich positionierte Restaurant Punto mit der attraktiven Free Flow-Anlage empfängt Besuchende, Patienten und Patientinnen und Mitarbeitende mit einem feinen Speisen- und Getränkeangebot. Die Speisen werden in der Hauptküche des Wirtschaftsgebäudes vorproduziert und in der Satellitenküche des Restaurants Punto regeneriert sowie an den Foodstationen direkt vor dem Gast fertig zubereitet.