2022 — BäreTower – Osito Café Vino Tapas

Am Standort des ehemaligen Restaurants Bären in Ostermundigen steht das bisher höchste Wohnhaus der Schweiz.

Zum neuen Bäreplatz hin orientiert sich ergeschossig das neue Restaurant Osito Café Vino Tapas. Das Restaurant bietet Platz für etwa 50 Sitzplätze. Am Morgen bietet das Restaurant Anwohnenden, Hotelgästen, Geschäftsleuten und Passanten ausgesuchte Kaffeespezialitäten und Backwaren an. Mittags gibt es gesunde Poké-Bowls zum Mitnehmen oder zum vor Ort geniessen. Am Abend dreht sich alles um spanische Tapas und Weinspezialitäten. Im Gastraum befindet sich eine kompakte Bareinrichtung mit Getränkeausschank und Grab and Go-Vitrinen. Dahinter grenzen die Produktionsküche und Lagerräume an das Restaurant. Mittels separatem Gastrolift, ist das Restaurant mit der 9. Etage erschlossen.

Ort

Ostermundigen

Eröffnung

2022

Bauherrschaft

Halter AG

Einrichtungssumme

CHF 300 000.–

 

 

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